Ein Genießer-Markt braucht natürlich mehr als gutes Bier. Weil der Gerstensaft bekanntlich in Wechselwirkung zu würzigem Käse, pikanter Wurst und herzhaftem Brot steht, ergänzen ausgewählte Metzger, Käser und Bäcker der Region das kulinarische Angebot. Auf dem Speisezettel stehen Weißwürste, Maultaschen in der Brühe, Dünnete, Kutteln, Gulasch und weitere Schmankerl mehr.