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Deftige Schmankerl zum Bier..

 

Ein Genießer-Markt braucht natürlich mehr als gutes Bier. Weil der Gerstensaft bekanntlich in Wechselwirkung zu würzigem Käse, pikanter Wurst und herzhaftem Brot steht, ergänzen ausgewählte Metzger, Käser und Bäcker der Region das kulinarische Angebot. Auf dem Speisezettel stehen Dünnete, Haxen, Hähnchen, Wagyu-Burger, süsse Waffeln und weitere Schmankerl.

Essensstände

Holzofenbeck Paul Bailer mit Dünnete
Grillstation Gerdum mit Hähnchen, Haxn und Feuerwurst
Wagyu-Burger mit Burgern von Wagyu-Rindern
Süsse Waffeln von OhMyWaffle

 

+ folgende Brauereien bieten auch Essen:

 

Schwanen Ehingen: Maultaschen
Hirschbräu Leipheim: Leberknödelsuppe und Braten
Kronenbrauerei: Rote und Steaks



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